中華老字號（China Time-honored Brand）是指歷史悠久，擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。

      由原中華人民共和國國內貿易部認定的中國大陸的老牌企業。在1991年全行業的認定中，有1600余家老牌企被授牌。2005年6月，中商合公布中華老字號認定范圍征求意件稿，表明中華老字號的認定工作在暫停14年后再次啟動。2006年4月，國家商務部發布了《“中華老字號”認定規范（試行）》“振興老字號工程”方案，表示在3年內由國家商務部在全國范圍認定1000家“中華老字號”，并以中華人民共和國商務部名義授予牌匾和證書。而我們的洞山酒業就在其中，在2010年5月中華人民共和國商務部授予“中華老字號”稱號。

       中華老字號是數百年商業和手工業競爭中留下的極品。都各自經歷了艱苦奮斗的發家史而Z終統領一行。其品牌也是人們公認的質量的同義語?，F代經濟的發展，使老字號顯得有些失落，但它仍以自己的特色獨樹一幟。

在這些聞名遐邇的老店中，有始于清朝康熙年間提供中醫秘方秘藥的同仁堂，有創建于清咸豐三年（公元1853年）為皇親國戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中國布鞋第一家”內聯升， 有明朝中期開業以制作美味醬菜而聞名的六必居，當然還有1936年的前店后廠的洞山酒業，等等這些老字號是中華歷史的一部分，在這里您經歷的是傳統，體現的是百年不變的服務。

中國人講究古學今用，意在文化傳承。眾多中華老字號企業是伴隨著歷史改革創新保留到現在的，為了中華老字號在年輕一代中傳承，由主辦方中華商標協會老字號商標分會及承辦方百度在線網絡技術（北京）有限公司、北京老號匯知識產權代理有限公司開展老字號創意大賽，望您揮動您的小手，給中華老字號洞山酒業投出寶貴的一票。